粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为（）

2024-08-26 20:55:57
基础营养学(05743)

粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为（）
A、蛋氨酸
B、赖氨酸
C、色氨酸
D、苏氨酸
【正确答案】：B

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