在宴会上如果上鸡、龙虾时要送上一小水盂，水上飘着玫瑰花或柠檬片，这是用来(  )

在宴会上如果上鸡、龙虾时要送上一小水盂，水上飘着玫瑰花或柠檬片，这是用来(  )
A、饮用
B、洗手
C、漱
D、洗餐巾
【正确答案】：B
【题目解析】：在筵席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂（铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用，不要误为饮料。洗两手轮流沾湿指头，轻轻刷洗，然后用餐巾擦干。